Emballer un bouquet avec du papier mat coréen (étape par étape)

Le papier mat coréen est celui que l’on voit sur presque toutes les photos de bouquets professionnels : surface mate, couleur dense, et il se tient tout seul. C’est aussi pour cela qu’il est le plus souvent mal utilisé. La plupart des bouquets ne sont pas ratés parce qu’il manque du papier, mais parce qu’il y en a trop là où l’on plie.

Ce que vous saurez faire à la fin

Un bouquet avec une pointe nette en bas, trois à cinq plis réguliers et un point de liaison qui ne bouge pas quand le client soulève le tout. Vous saurez aussi où échouent systématiquement les débutants – trois endroits précis – et quoi faire à la place.

Pourquoi ce papier est différent

Propriété	Ce que cela signifie	Ce qui se passe au pliage
Couche mate	Diffuse la lumière au lieu de la refléter	Les plis portent une ombre douce : les irrégularités se voient davantage
Gramme plus élevé	Plus épais et rigide qu’un papier cadeau	Il tient le pli tout seul : moins de ruban adhésif, pas plus
Hydrofuge	L’eau perle à la surface	Idéal pour tiges humides – il ne se gorge pas comme le kraft
Coloré des deux côtés	Aucun « mauvais » côté	Un pli ouvert ressemble à une seconde nuance, pas à une erreur

Matériel

Diamètre du bouquet	Feuilles nécessaires	Format	Largeur du ruban
15-20 cm (mini, boutonnière)	½ feuille	35×50 cm	1 cm
20-30 cm (standard)	1 feuille	58×58 cm	2,5 cm
30-40 cm (grand)	1 à 2 feuilles	58×58 cm	2,5 à 4 cm
plus de 40 cm	2 à 3 feuilles	58×58 cm	4 cm

Prévoyez également du papier hydrofuge 58×58 cm, du ruban satin 2,5 cm, du ruban de fleuriste, des ciseaux bien affûtés et un papier de protection si le bouquet doit voyager.

Avant de commencer : le conditionnement et la bonne prise en main

Laissez les fleurs 30 à 60 minutes dans de l’eau tiède avec de la nourriture pour fleurs coupées avant de les emballer. Une tige fraîchement coupée boit par une plaie ouverte : si vous emballez tout de suite, cette bulle d’air reste bloquée. Retirez ensuite toutes les feuilles qui se retrouveraient sous le point de liaison ; les feuilles dans l’eau pourrissent et les bactéries ainsi créées bouchent les tiges.

Vient maintenant la prise en main qui résout la plupart des problèmes : tenez les tiges dans la main non dominante, de façon à ce que la base du pouce se trouve exactement sur le futur point de liaison. La main dominante reste libre pour le papier. Si vous tenez avec la main dominante, il ne vous reste plus de main pour plier – c’est pour cela que les débutants obtiennent un résultat qui ressemble à du papier simplement posé autour.

Étapes

Étape 1 : Poser la feuille en diagonale

Disposez une feuille en losange devant vous, une pointe vers vous. Le bouquet se place sur cette diagonale : la pointe du bas se forme ainsi toute seule.

Étape 2 : Couper en biseau

Coupez les tiges en biseau, à environ 2 cm de l’extrémité. Pour les roses, retirez les épines, sinon vous tiendrez le bouquet de travers pour ne pas vous piquer.

Étape 3 : Former les fleurs en dôme

Tenez les fleurs au-dessus du bord de la table et tournez lentement. Vous devez obtenir un dôme régulier : aucune tige qui dépasse, aucun trou au centre. Cette étape pèse plus lourd sur le résultat final que toutes les autres réunies.

Étape 4 : Continuer en spirale

Ajoutez tige après tige et faites pivoter légèrement le bouquet après chacune. Toutes les tiges doivent se croiser en un seul point : c’est votre point de liaison.

Étape 5 : Fixer le point de liaison avec du ruban adhésif

Enroulez le ruban de fleuriste trois ou quatre fois en serrant bien. Tirez vraiment fort.

Étape 6 : Tester la solidité

Essayez de glisser un doigt entre les tiges au point de liaison. Si vous y arrivez, un tour de plus. Un point de liaison lâche explique pourquoi un bouquet se défait dès que le client le soulève.

Étape 7 : Ruban provisoire – l’astuce pour travailler seul

Fixez d’abord le point de liaison avec un seul morceau de ruban, à titre provisoire, si vous travaillez seul. Vos deux mains sont ainsi libres, et vous poserez le ruban définitif une fois le papier en place. C’est l’étape où la plupart des tutoriels échouent : ils supposent que quelqu’un vous aide.

Étape 8 : Rabattre le premier côté

Prenez le côté gauche du papier et rabattez-le tendu sur le bouquet pour former un bord droit, de la fleur jusqu’au bout de la tige. Maintenez-le avec le pouce de la main qui tient.

Étape 9 : Rabattre le second côté et former la pointe

Rabattez le côté droit par-dessus. En bas, les deux côtés se rejoignent en une pointe : c’est précisément ce qui distingue un bouquet professionnel d’un paquet enveloppé.

Étape 10 : Former les plis en éventail

Saisissez le papier à peu près à hauteur du point de liaison et formez trois à cinq plis, tous régulièrement espacés et dans la même direction. Maintenez le premier pli avec le pouce avant de former le suivant, sinon ils se défaisaient tous.

Étape 11 : Rassembler à la taille et fixer

Pressez le papier au point de liaison et fixez-le avec du ruban adhésif. Deux épaisseurs suffisent ; davantage forme un bourrelet disgracieux.

Étape 12 : Nouer le ruban et contrôle final

Nouez le ruban par-dessus l’adhésif, jamais dessous. Soulevez ensuite le bouquet par les tiges et inclinez-le légèrement : si rien ne bouge individuellement mais que le bouquet tourne d’un bloc, c’est prêt.

Quatre contrôles avant la remise

• La pointe – Une pointe nette est visible en bas, aucun bord ouvert.
• Les plis – Tous orientés dans la même direction, avec le même espacement.
• Le point de liaison – Aucun doigt ne passe entre les tiges.
• Contrôle par-dessus – Vu de haut, le dôme est fermé, aucune tige ne transperce.

Résolution des problèmes

Problème	Cause	Solution
Le papier se déchire sur les plis	Tiré trop fort, ou papier trop fin	Guider tendu sans tirer ; prendre un grammage supérieur
Aucune pointe en bas	Bouquet non placé sur la diagonale	Réorienter la feuille, replacer le bouquet sur la diagonale
Les plis ne tiennent pas	Non fixés un par un avec le pouce	Fixer chaque pli avant de passer au suivant
Le papier glisse pendant le nouage	Point de liaison non fixé à l’adhésif	Coller d’abord, puis nouer le ruban par-dessus
Trop large en bas	Trop de papier dans la partie inférieure	Rapprocher les bords du bas avant de rassembler
Le bouquet s’effondre au levage	Point de liaison trop lâche	Deux tours de plus, puis revérifier au doigt
Plis irréguliers	Torsadé au lieu d’être posé	Évaluer l’écart à l’œil d’abord, ne pas estimer
Des feuilles dépassent en bas	Non retirées car invisibles au départ	Retirer toutes les feuilles sous le point de liaison

Un plan d’entraînement jusqu’à ce que ça rentre

Entraînez-vous dix fois à la prise en main sans papier : saisir les tiges, la base du pouce sur le point de liaison, tourner en spirale. Ensuite vingt nœuds sur un pied de chaise : la main acquiert le geste du serrage régulier sans gaspiller de papier. Construisez enfin trois bouquets d’affilée et comparez-les côte à côte.

Étape suivante

Si vous préférez le cellophane ou si la pluie est annoncée, notre guide des techniques au cellophane détaille les variantes transparentes. Pour l’expédition, la suite logique est notre guide d’emballage pour le transport.

Parcourir : papier d’emballage · rubans et nœuds · sachets et housses